てっちりの後は

　昨日の記事を読まれた方はもうバレバレでしょうね。

日曜日にフグを釣って、月曜日にてっちりをやったということは。＾＾

てっちりの後は、当然ふぐ雑炊です。

どうですあっさりしているように見えますが、フグから物凄い出汁がでているんですよ。＾＾

 

昨日の荒地の魔女の正体は、ギマでした。

正解者が1名おりました。

下はギマの漬けです。

フグ雑炊の上にギマの漬けを乗せていただきました。

どちらも旨すぎです。＾＾

 

 

コメント 16

もう　がまん出来ないじょ。
うんまそうだ！
by umiko (2007-10-02 20:52) 

umikoさん
フグ雑炊も旨かったです。＾＾
by matsui (2007-10-02 20:55) 

ふぐ雑炊はいいネ。
ワタシが最初で最後に食べたふぐがそれです。
あんまり縁がないのだなぁ。
by nico (2007-10-02 21:20) 

nicoさん
船釣りを趣味にすると新鮮で色々な魚が食べれますよ。
もちろんフグも。＾＾
by matsui (2007-10-02 21:33) 

な、なんて事を。( ;ﾟДﾟ)
この後、これ以上に旨い物は現われるのでしょうか。
ギマの料理、インターネット史上初かも？
by 鱚努哀楽 (2007-10-02 21:57) 

てっちりの後、続けて雑炊の記事を見ました。
あ～～、我慢できない！今から飛んでいきます！
我が家は、鍋の最後はいつも「うどん」で〆ます。
「うどん」がダシをすべてすってくれて、これもなかなかです＾＾
by (2007-10-02 22:07) 

去年の暮れにチェーン店の「玄品ふぐ」で、ふぐ雑炊食べましたが
ブログの雑炊とても美味しそうですね！！羨ましい・・・。
by やっさいもっさい (2007-10-02 22:10) 

いや～、ふぐ釣りとは読めませんでした。
フグってハリスをすぐ切ってしまうから、嫌いなんですわ。
美味いのはわかるんだけど、釣り味に欠けるというか。。ｗ
by (2007-10-02 22:27) 

鱚努哀楽さん
ギマはカワハギと良く似た皮ですがヌルがすごかったです。＾＾
by matsui (2007-10-02 23:09) 

はなラブさん
うどんも美味しいですよね。＾＾
次回ためしてみようかと思います。
by matsui (2007-10-02 23:11) 

やっさいもっさいさん
私はフグ釣りが好きなので年に何回かは鍋をやります。
やはり鍋のあとは雑炊ですよね。＾＾
by matsui (2007-10-02 23:13) 

julieさん
もし機会があれば、是非フグ釣りやってみてください。＾＾
繊細なアタリの割りに引きが強く結構はまりますよ。
餌とリのうまさはカワハギ並みです。
by matsui (2007-10-02 23:16) 

次は、天ぷらだと思っていました。
雑炊は、鍋の後に雑炊で終わらないと。

正解は、ギマ？。名前も、初めて聞きます。
フグの種類は、何なのですか。トラフグとハコフクしか知りませんが。
by laf (2007-10-02 23:25) 

lafさん
ふぐやかわはぎの仲間のようです。
ギマ名前も魚を見たのも今回が初めてです。
生きているうちはヌルはないのにクーラーにしまったら物凄いヌルを出したので驚きました。
カワハギと同じように肝も大きくなっておりました。
胆合えもおいしいそうです。
知っていたら釣ってすぐに〆たんですが。
でも白身で美味しい魚ですね。＾＾
by matsui (2007-10-03 07:02) 

出遅れてしまいましたぁぁ　ｍｍ（＿＿）ｍｍ
合わせて見させていただきましたぁ！！
きゃ～～～～フグ三昧だなぁぁ
画面を見ながら思わず「ふ～ふ～」してしまったマミで～ちゅ（＾　＾）
by Cocoa母ちゃん (2007-10-03 14:17) 

Cocoa母ちゃんさん
河豚は本当に美味しいです。＾＾
釣りも面白いし言うことなしです。＾＾
by matsui (2007-10-04 21:45)