SSブログ

旬の物 [食べ物]

  今日は良く冷えたイチジクを朝食でいただきました。

まさに今が旬の果物です。私はこれが結構好きです。

続きはこちらをクリック


nice!(17)  コメント(26)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

昨日は [食べ物]

 今週末は久しぶりにゆっくり過ごしました。

出張の疲れを癒すことが出来たようです。

それは。

続きはこちらをクリック


nice!(19)  コメント(22)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

高松といえば(続) [食べ物]

 今日もお昼は讃岐うどんを食べたので、夕飯は変わった物を探しに。

田町商店街を散策してみました。

時間が遅かったせいか殆どの店は閉まっておりましたが、見つけました。^^

高松なのにインド料理です。

インドカレーのメニューです。

その名もスパイス王国。^^

インド料理好きの私が入らないわけがありません。

 店には本当にインドの方がおりました。

マサラカレーマトンをセットで注文しました。辛さは大辛(上から2番目の辛さ)

マンゴーラッシーも

美味しかったです。

辛いの好きな方は一番辛いのでも大丈夫でしょう。

私も一番辛いのでもいけそうでした。

 

 

 


nice!(16)  コメント(14)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

昨日は佐野へ行って来ました。 [食べ物]

  ちょっと今回は高速に乗って約30分ほどの所にある場所へ行って来ました。

続きはこちらをクリック


nice!(4)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

良い色に [食べ物]

今朝、天日干しした梅が今こんな感じに。^^

梅干ぽくなってきました。

ちょっと明日の天気が心配です。予報は曇り時々雨・・・

夜雨の降る前に一度取り込んで再度干しなおそうか。どうしようか悩んでおります。 

これから板橋の花火大会を釣り船から見るので出かけてきます。


nice!(12)  コメント(13)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

梅仕事(最終段階)リベンジ [食べ物]

 梅雨明け直後は朝いきなり雨が降り出し撤収した天日干し作業。

今日は天気も良さそうなので、塩漬けした梅を天日干しに。^^

先ほど えびら(梅を干すためのザル)2枚に並べ終えたところです。

香りは抜群で皮も柔らかくまずまずの漬け上がりです。

まだ干したばかりですからきれいな黄色をしています。

並べている間に辺りに良い香りが広がっていきます。

干し上がるにしたがって本来の梅干の色へと変化していきます。

白梅酢も殺菌のため、直射日光に当てます。

最初はラップ無しでやっていたのですが、梅の良い香りの誘われて蜂とかが飛び込んでしまうのでラップで保護してます。

てつぼも、うまく干しあがるように見上げております。^^

 それと皆様のおかげで600ナイスを超えました。^^

この場をお借りしまして、御礼申し上げます。^^

 


nice!(10)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

梅仕事(最終段階) [食べ物]

 今朝は、関東地方が昨日梅雨明けしたというので梅を干そうと準備していた。

続きはこちらをクリック


nice!(10)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ケーキ [食べ物]

 昨日は、妻の誕生日であった。

仕事が早く終わればケーキを買って帰ろうと思っていたが、仕事は早くは終わらなかった。

続きはこちらをクリック


nice!(8)  コメント(10)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ドイツのパン [食べ物]

 大宮駅のエキナカ(ホームを上がり改札を出るまでの場所)には美味しそうな食べ物が並ぶ店がたくさんあります。

続きはこちらをクリック


nice!(14)  コメント(22)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

真鶴道路で [食べ物]

今日、真鶴道路でおいしい店を見つけました。

続きはこちらをクリック


nice!(14)  コメント(14)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

年に1回 [食べ物]

この時期、年に1回か2回ぐらいですが食べる果物があります。

続きはこちらをクリック


nice!(10)  コメント(9)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

梅仕事(梅酢あがり具合チェック) [食べ物]

 かなりいい感じで重しが沈んできたので、今日は梅酢の上がり具合を確認。

続きはこちらをクリック


nice!(11)  コメント(10)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

梅仕事(追熟) [食べ物]

 今年もこの季節ガやってきました。

続きはこちらをクリック


nice!(14)  コメント(8)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

湯河原(画像アップしました) [食べ物]

 今日は湯河原へ車で行きます。

画像をアップしました。

続きはこちらをクリック


nice!(10)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

那珂湊お魚センター [食べ物]

 今日6月24日は、那珂湊お魚センターへ行ってきました。

続きはこちらをクリック


nice!(13)  コメント(20)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

エメンタールチーズ [食べ物]

以前ドイツで購入したチーズ削りでエメンタールを薄く削ります。

続きはこちらをクリック


nice!(9)  コメント(8)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

スイスの [食べ物]

これは何だと思いますか?

スイスアーミーナイフに見えると思います。

続きはこちらをクリック


nice!(9)  コメント(7)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

大宮駅で [食べ物]

 昨晩、大宮駅で珍しいものが売られていました。

続きはこちらをクリック


nice!(4)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。